为了保障幼儿的健康成长,确保幼儿园食堂的食品安全与卫生,太和镇新城幼儿园特制定《食堂从业人员晨检记录表》。该表格旨在每日对食堂工作人员进行健康检查,以防止任何可能影响食品卫生安全的情况发生。
在晨检过程中,每位食堂工作人员都需要接受体温测量,并报告自身是否有感冒、发热、咳嗽或其他不适症状。此外,还需检查个人卫生情况,包括手部清洁度、服装整洁程度以及是否佩戴适当的防护装备等。
如果发现有身体不适或不符合卫生标准的员工,则应立即停止其参与食品处理工作,并安排就医或休息直至完全康复。同时,园方会加强对这些员工的后续跟踪管理,确保他们彻底恢复健康后再返回岗位。
通过严格执行这一制度,不仅能够有效预防疾病传播风险,还能提升整个团队的专业素养和服务质量,为孩子们提供一个更加安全可靠的用餐环境。这不仅是对孩子们负责的表现,也是对我们社会下一代健康成长的重要承诺。


