为进一步加强校园食品安全管理，保障广大师生的饮食健康与安全，近期我校组织开展了全面的食品安全专项检查行动。此次检查旨在深入排查食品安全隐患，规范食品加工流程，提升校园食堂的服务质量和管理水平。
本次检查由学校后勤管理部门牵头，联合卫生监督部门共同开展。检查组重点对食堂环境卫生、食材采购储存、加工制作过程以及餐具消毒等环节进行了全面细致的核查。同时，还对食堂工作人员的健康状况和操作规范性进行了严格审查，确保每位从业人员均持证上岗，并严格按照相关标准执行操作。
检查过程中发现，大多数食堂在日常管理中能够较好地遵守食品安全相关规定，但仍存在部分细节问题需要改进。例如，个别食堂的食品留样制度落实不够到位，部分区域的清洁工作仍有待加强。针对这些问题，检查组现场提出了具体整改意见，并要求相关责任人限期完成整改。
此外，为了增强师生们的食品安全意识，学校还通过举办专题讲座、发放宣传资料等形式，向全体师生普及食品安全知识，倡导科学合理的膳食搭配，营造人人关心食品安全的良好氛围。
下一步，学校将继续强化食品安全监管力度，建立健全长效机制，确保各项整改措施落到实处。希望通过不懈努力，为广大师生提供一个更加安全、健康的就餐环境，为校园食品安全筑起坚实的防线。
特此通报！
学校后勤管理处
2023年XX月XX日
