为了维护餐厅的正常运营秩序，提高工作效率和服务质量，确保每位员工都能在一个和谐、有序的环境中工作，特制定以下餐厅员工规章制度。请全体员工严格遵守。

一、考勤管理

1. 上下班时间：所有员工需按照排班表准时到岗，不得无故迟到或早退。如有特殊情况需要请假，请提前向主管申请。

2. 打卡制度：所有员工必须使用餐厅提供的电子考勤系统进行打卡，确保记录准确。

3. 缺勤处理：无故缺勤将被视为旷工，旷工一天扣除当日工资，并可能影响年终奖金评定。

二、着装与仪容仪表

1. 统一着装：所有员工在上班期间必须穿着整洁的工作服，保持服装干净、熨烫整齐。

2. 个人卫生：保持良好的个人卫生习惯，勤洗澡、勤换衣，避免身体散发异味。

3. 发型与妆容：男性员工应保持短发整洁；女性员工化淡妆上岗，长发需束起或盘起。

三、工作职责

1. 岗位职责：每位员工需明确自己的岗位职责，并尽职尽责完成任务。

2. 团队协作：工作中注重团队合作精神，遇到问题及时沟通解决，不得推诿责任。

3. 服务态度：对待顾客始终保持热情、礼貌的态度，耐心解答顾客疑问，提供周到的服务。

四、安全与卫生

1. 食品安全：严格按照食品操作规范执行，确保食材新鲜、加工过程卫生。

2. 设备维护：定期检查厨房设备，发现问题及时报修，避免因疏忽导致事故。

3. 消防安全：熟悉消防设施位置及使用方法，定期参加消防演练，增强安全意识。

五、奖惩机制

1. 奖励措施：对于表现优秀、业绩突出的员工给予表扬或物质奖励。

2. 惩罚条例：违反规章制度者视情节轻重给予警告、罚款甚至辞退等处罚。

以上为餐厅员工规章制度范本，希望全体员工能够认真阅读并严格遵守。让我们共同努力，打造一个温馨舒适的用餐环境！

此份规章制度旨在规范餐厅内部管理流程，促进员工之间的良好互动，同时保障顾客权益。如有任何疑问或建议，可随时向管理层反馈，共同推动餐厅持续健康发展。