在建筑工程中，混凝土的性能直接影响到工程的质量和耐久性。其中，塌落度是衡量混凝土拌合物工作性的重要指标之一，而C25混凝土作为常见的结构用混凝土等级，在实际施工中对塌落度的要求尤为关键。

C25混凝土指的是抗压强度为25MPa的普通混凝土，广泛应用于各类建筑结构中，如梁、板、柱等。其塌落度的选择需根据具体的施工条件、浇筑方式以及构件的尺寸等因素综合考虑。

一般来说，C25混凝土的塌落度通常控制在100mm～160mm之间，属于塑性混凝土范围。这个范围内的塌落度能够保证混凝土在运输和浇筑过程中具有良好的流动性，同时又不会因过于稀释而导致离析或强度下降。对于一些较为复杂的结构或者需要泵送的工程，塌落度可能需要适当提高，但必须确保在合理范围内，避免影响后期的硬化性能。

需要注意的是，塌落度并非越大越好。如果塌落度过高，可能会导致混凝土在振捣过程中出现分层、离析等问题，影响结构的整体性和密实度。相反，塌落度过低则会导致施工困难，难以保证混凝土的均匀填充和密实效果。

此外，C25混凝土的塌落度还受到多种因素的影响，包括：

- 原材料的配比：水泥用量、砂石比例、外加剂种类等都会影响塌落度；

- 环境温度：高温环境下水分蒸发加快，可能导致塌落度迅速降低；

- 搅拌时间与方法：搅拌不充分或时间不足也会影响混凝土的工作性；

- 运输和等待时间：长时间的运输或等待会使混凝土逐渐失去流动性。

因此，在实际施工中，应根据现场情况及时进行塌落度检测，并根据检测结果调整配合比或施工工艺，以确保混凝土的施工质量和结构安全。

总之，C25混凝土的塌落度是一个重要的技术参数，合理的塌落度不仅有助于提高施工效率，还能有效保障工程质量。在具体应用中，应结合工程要求和现场条件，科学选择和控制塌落度，以实现最佳的施工效果。