【小学生一年级日记:我学会了包包子（日记作文）】2025年3月10日 星期一 晴

今天，我特别开心，因为我学会了一件非常有趣的事情——包包子！妈妈说，这是我第一次尝试自己动手做家务，我觉得既紧张又兴奋。

早上，妈妈告诉我：“今天我们要一起包包子。”我一听，立刻跳了起来，高兴地说：“我可以帮忙吗？”妈妈笑着说：“当然可以，不过要听我的指挥哦。”

我们先准备了面粉、水和酵母。妈妈教我把面粉倒进一个大碗里，然后慢慢加水，边加边搅拌。我学着妈妈的样子，用手揉面团，感觉软软的，像棉花一样舒服。接着，妈妈让我把面团放在一边发酵，她说这样包子才会松软好吃。

等面团发好后，妈妈开始教我怎么做包子皮。她先把面团搓成长条，再切成一个个小剂子，然后用擀面杖把它擀成圆圆的薄片。我试着也擀了一下，虽然有点歪歪扭扭，但妈妈还是夸我做得不错。

接下来是包馅儿。妈妈准备了肉馅和白菜，还放了一些调料。我学着妈妈的样子，拿起一个小面皮，用勺子挖了一点馅儿放在中间，然后小心翼翼地把两边捏在一起，最后捏出好多小褶子。虽然看起来不太好看，但我觉得自己真的很厉害！

最后，妈妈把我们包好的包子放进蒸锅里，开火蒸了大约二十分钟。当锅盖打开的那一刻，热气腾腾，香味扑鼻而来。我迫不及待地想尝一口，妈妈笑着说：“再等一会儿，小心烫着。”

终于可以吃包子了！我咬了一口，外面的皮软软的，里面的馅儿香香的，真是太好吃了！我觉得这是我自己做的最好吃的包子。

今天我真的学会了包包子，虽然过程有点累，但是我很开心。以后我要多帮妈妈做家务，做一个懂事的好孩子！

—— 一年级学生：小明