【学校食品安全工作领导小组及具体职责、分工x】为进一步加强学校食品安全管理,切实保障广大师生的身体健康和生命安全,学校成立了食品安全工作领导小组,并明确了各成员的具体职责与分工,确保食品安全工作有组织、有计划、有落实。
一、领导小组组成
学校食品安全工作领导小组由校领导牵头,相关部门负责人及食堂管理人员共同组成。组长由分管后勤工作的副校长担任,副组长由后勤处负责人担任,成员包括教务处、学生处、总务处、卫生室等相关职能部门负责人,以及食堂经理。
二、主要职责
1. 制定制度与规范
领导小组负责制定和完善学校食品安全管理制度,明确食品采购、储存、加工、留样、配送等各个环节的操作规范,确保各项工作有章可循。
2. 监督检查与隐患排查
定期组织对食堂、小卖部等食品供应场所进行安全检查,排查食品安全隐患,发现问题及时整改,防止食品安全事故的发生。
3. 宣传教育与培训
开展食品安全知识宣传,提高师生的食品安全意识;定期组织食堂从业人员进行食品安全法规和操作技能的培训,提升整体服务水平。
4. 应急处理与信息报送
建立食品安全突发事件应急预案,一旦发生食物中毒或其他食品安全事件,能够迅速响应、妥善处置,并按规定及时上报相关部门。
5. 协调联动与监督考核
加强与市场监管、卫生防疫等部门的沟通协作,形成监管合力;同时对各部门的食品安全工作进行考核评估,确保责任落实到位。
三、具体分工
1. 组长(分管副校长)
负责全面统筹食品安全工作,审定相关制度和方案,监督各项措施的落实情况,协调解决重大问题。
2. 副组长(后勤处负责人)
具体负责日常食品安全管理工作,组织检查、培训、整改等工作,确保各项制度执行到位。
3. 教务处
配合开展食品安全教育活动,协助组织师生参与食品安全宣传活动,增强学生的自我保护意识。
4. 学生处
负责收集学生对食堂服务的意见和建议,及时反馈给相关部门,推动服务质量提升。
5. 总务处
负责食堂基础设施建设、设备维护和环境卫生管理,确保食堂环境整洁、设施齐全。
6. 卫生室
协助开展食品安全宣传教育,配合做好突发食品安全事件的应急处理工作。
7. 食堂经理
落实食品安全各项制度,加强对员工的管理与培训,确保食品加工过程符合卫生标准。
四、结语
学校食品安全工作关系到每一位师生的身体健康和校园的和谐稳定。通过建立完善的食品安全工作领导小组,明确职责分工,强化监督管理,能够有效提升学校食品安全管理水平,为师生营造一个安全、健康、放心的饮食环境。


