【2019年食品药品安全工作计划】为切实保障人民群众饮食用药安全，维护社会稳定和公共健康，根据国家及省市有关食品药品安全工作的部署要求，结合我地区实际情况，制定本年度食品药品安全工作计划。

一、指导思想

坚持以人民为中心的发展理念，全面落实“四个最严”要求，强化源头治理、风险防控和依法监管，推动食品药品安全治理体系和治理能力现代化，全面提升食品药品安全保障水平。

二、工作目标

2019年，力争实现食品药品安全事件零发生，群众满意度稳步提升，企业主体责任进一步落实，监管体系更加完善，应急机制更加健全，食品安全抽检合格率保持在98%以上，药品不良反应报告数量同比增长10%以上。

三、主要任务与措施

1. 加强源头监管，严把食品准入关

加强对食品生产企业的日常检查和飞行检查，重点对乳制品、婴幼儿配方食品、食用油、肉制品等高风险品种进行专项治理。推动建立农产品质量安全追溯体系，强化农兽药残留监测，确保从农田到餐桌的全过程可控。

2. 深化专项整治，打击违法行为

围绕群众反映强烈的突出问题，开展“瘦肉精”、“地沟油”、“非法添加”等专项治理行动。加大对网络餐饮、农村市场、校园周边等重点区域的巡查力度，严厉打击制售假劣食品药品行为，形成高压态势。

3. 推进智慧监管，提升信息化水平

加快食品药品监管信息平台建设，推动“互联网+监管”模式应用，实现监管数据互联互通。推广使用电子追溯系统，提高监管效率和精准度。

4. 强化宣传教育，营造社会共治氛围

通过多种形式开展食品药品安全知识普及活动，增强公众自我保护意识和维权能力。鼓励媒体参与监督，发挥社会舆论作用，构建政府主导、企业负责、社会协同、公众参与的共治格局。

5. 健全应急机制，提升突发事件应对能力

完善食品药品安全应急预案，定期组织应急演练，提高快速响应和处置能力。建立跨部门协作机制，确保在发生重大食品安全事故时能够迅速控制事态、妥善处理问题。

四、保障措施

1. 加强组织领导，明确责任分工，层层压实责任。

2. 加大财政投入，保障监管经费和装备配备。

3. 强化队伍建设，提升执法人员业务素质和执法能力。

4. 建立考核机制，将食品药品安全工作纳入绩效考核体系。

五、总结与展望

食品药品安全关系千家万户，是民生工程、民心工程。2019年，我们将以更加坚定的决心、更加有力的举措、更加扎实的作风，全力推进食品药品安全各项工作，为人民群众营造安全、放心的消费环境，为经济社会发展提供坚实保障。