近日，【2019农副产品还是零税率吗】引发关注。在2019年，中国对农副产品是否适用零税率的问题一直备受关注。根据当时国家税务总局的相关政策，部分农副产品确实可以享受增值税的免税或零税率优惠，但并非所有农副产品都适用这一政策。具体是否适用零税率，需结合产品的种类、销售环节以及相关税收政策来判断。
为了更清晰地了解2019年农副产品是否适用零税率，以下是对相关政策的总结，并通过表格形式展示不同类别的农副产品及其适用税率。
一、政策背景
2019年，我国继续实施对部分农产品的增值税优惠政策，旨在减轻农业企业及农民的税负，促进农业发展。根据《财政部 国家税务总局关于调整增值税税率的通知》（财税〔2018〕32号）及相关配套政策，部分农业生产资料和初级农产品可适用9%或13%的税率，而部分特定产品则可能适用免税或零税率。
需要注意的是，“零税率”与“免税”是两个不同的概念。零税率是指销售时按0%计税，但可以抵扣进项税；免税则是不征税，且不能抵扣进项税。
二、2019年农副产品适用税率总结
| 农副产品类别 | 是否适用零税率 | 适用税率/政策说明 |
| 粮食、食用植物油 | 否 | 9% |
| 新鲜蔬菜、水果 | 否 | 9% |
| 食用菌、干果 | 否 | 9% |
| 畜禽肉类（如猪肉、鸡肉） | 否 | 9% |
| 初级加工的农产品 | 否 | 9% |
| 农业生产者自产自销的农产品 | 是 | 免税 |
| 蔬菜、粮食等部分农产品 | 是 | 零税率（部分地区试点） |
| 农业机械、种子、种苗 | 是 | 免税 |
三、重点说明
1. 自产自销农产品免税：根据《增值税暂行条例》规定，农业生产者销售自产的农产品，可免征增值税。但需注意，这里的“自产”通常指直接从事种植、养殖、捕捞等活动的单位和个人。
2. 零税率适用范围有限：目前，只有部分特定类型的农产品在特定条件下可适用零税率，例如部分地区的特色农产品或经批准的出口农产品。
3. 政策变动频繁：2019年后，随着增值税改革的推进，部分农产品的税率和优惠政策也进行了调整。因此，在实际操作中应以当地税务机关的最新通知为准。
四、结论
2019年，农副产品并不全部适用零税率。大多数初级农产品适用9%的增值税税率，而部分特定产品如农业生产者自产自销的农产品可享受免税政策。此外，个别地区或产品在特定条件下可能适用零税率，但适用范围有限。因此，企业在进行涉农业务时，应结合自身情况和当地政策，合理选择适用的税收政策，确保合规经营。
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