【酸式盐的定义】酸式盐是指由金属离子（或铵离子）与酸根中的一部分氢离子结合而成的盐类。它是由多元酸（即含有两个或以上可电离氢离子的酸）部分中和后生成的产物。酸式盐在水中可以进一步电离出氢离子，表现出一定的酸性。
酸式盐通常具有以下特点：
- 含有未被完全中和的氢离子；
- 在溶液中能释放出氢离子，具有酸性；
- 一般由强碱与弱酸反应生成；
- 在加热或与强碱反应时，可以转化为正盐。
下面通过总结形式对酸式盐的定义及相关信息进行归纳，并以表格形式展示。
酸式盐是多元酸的部分中和产物，其特点是含有未被中和的氢离子。这类盐在水溶液中能够释放出氢离子，表现出一定的酸性。常见的酸式盐包括碳酸氢钠（NaHCO₃）、硫酸氢钠（NaHSO₄）等。它们通常由强碱与弱酸反应生成，在一定条件下还可以进一步反应生成正盐。酸式盐在化学实验、工业生产及日常生活中都有广泛应用。
酸式盐相关知识对比表
| 项目 | 内容 |
| 定义 | 由金属离子（或铵离子）与酸根中的一部分氢离子结合而成的盐，通常为多元酸部分中和产物。 |
| 特点 | 含有未被中和的氢离子；在水中可释放氢离子，具有酸性；通常由强碱与弱酸反应生成。 |
| 例子 | 碳酸氢钠（NaHCO₃）、硫酸氢钠（NaHSO₄）、磷酸二氢钠（NaH₂PO₄）等。 |
| 形成方式 | 弱酸与强碱反应，只中和部分氢离子。 |
| 反应性质 | 在一定条件下可进一步与强碱反应生成正盐；加热时可能分解。 |
| 应用领域 | 化学实验、食品工业、医药、清洁剂等。 |
如需进一步了解酸式盐与其他盐类的区别，或具体应用实例，可继续提问。
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